Cantine Di Stefano – Cupello
La famiglia Di Stefano si occupa di vino da sempre, da quando i bisnonni producevano vino a sufficienza da barattarlo con altri alimenti e da quando Giulio, con la fattiva collaborazione della famiglia, ha scelto di dedicarsi a tempo pieno a questo progetto.
Una scelta coraggiosa quella degli attuali proprietari, dettata dall’amore per i propri vigneti, che li ha spinti ad abbandonare l’idea di conferire la produzione alle cooperative decidendo di creare vini da proporre ai ristoranti. Da qui la storia è breve, nel 2005 i grappoli turgidi si sono trasformati in ottimi vini che trovavano ampio riscontro tra gli intenditori.
Infatti, grazie alla felice esposizione a sud–est ed alla brezza marina che accarezza le nostre colline, i vigneti della Cantine Di Stefano producono grappoli di qualità.
Sito web: www.cantinedistefano.com